Bieszczadzka Wołowina
Wołowina z bieszczadzkiej, pastwiskowej hodowli — dla tych, którzy chcą mięso z konkretnego miejsca, nie z anonimowego łańcucha.
DlaczegotojestPrawdziwe?
Własna hodowla
Wołowina pochodzi z własnej hodowli prowadzonej w Bieszczadach, więc źródło mięsa nie jest anonimowe. Taka bliskość hodowli daje większą kontrolę nad jakością i warunkami chowu.
Bez hormonów
Jakość mięsa ma tu wynikać z warunków hodowli, a nie ze sztucznego przyspieszania wzrostu. Brak hormonów i antybiotyków porządkuje ten wybór już na poziomie podstawowych zasad chowu.
Rasy mięsne
Hodowla opiera się na rasach Limousine i Charolaise, cenionych za jakość mięsa i dobre przystosowanie do naturalnego chowu. To nie jest przypadkowy dobór, tylko świadoma decyzja wpływająca na charakter oferty.
O sklepie
Bieszczadzka Wołowina stawia na bydło ras Limousine i Charolaise, hodowane w naturalnych warunkach Bieszczad: ze swobodnym dostępem do pastwisk, świeżym powietrzem i spokojniejszym tempem wzrostu niż w intensywnej produkcji.
Zasada jest prosta — jakość mięsa zaczyna się od tego, jak żyją zwierzęta. Brak hormonów wzrostu i antybiotyków, naturalna dieta i warunki hodowli mają być tu podstawą smaku, a nie dodatkiem do sprzedażowej historii.
W sklepie są steki, elementy wołowe, podroby, kości szpikowe i gotowe boxy, wysyłane z zachowaniem łańcucha chłodniczego. Mięso kupisz też na miejscu, w punkcie w Rzeszowie przy Langiewicza 15.
Lokalizacja i dojazd
woj. podkarpackie
