Prawdziwe Kakao
Pierwsza polska manufaktura nieodtłuszczonego kakao ceremonialnego — Michał Depta mieli 100% masę z ziaren Criollo z Peru; sklep online i pijalnia w Krakowie.
DlaczegotojestPrawdziwe?
Własna manufaktura od 2010
Michał Depta produkuje sztabki kakao w Polsce od 2010 roku i sam selekcjonuje ziarna. To nie jest etykieta naklejona na importowaną pastę z hurtowni.
100% nieodtłuszczona masa
Skład deklarowany na etykiecie produktu: nieodtłuszczona masa kakaowa 100%, ziarna Criollo z Peru — bez cukru i dodatków.
Pijalnia w Krakowie
Oprócz sklepu online działa pijalnia przy ul. Mikołajskiej 7, gdzie można wypić napój z manufaktury na miejscu. Adres i godziny podaje producent.
O sklepie
Od 2010 roku Michał Depta robi w Polsce sztabki kakao, jakiego nie znajdziesz w dyskontowej puszce. Ziarna Criollo z Peru przerabia na 100% nieodtłuszczoną masę kakaową — bez cukru, mleka i emulgatorów. To właśnie nazywa Prawdziwym Kakao Napój Bogów.
Techniki selekcji i obróbki zbierał na Karaibach i w Ameryce Środkowej oraz Południowej; potem przeniósł je do Pierwszej Polskiej Manufaktury Prawdziwego Kakao pod Krakowem (Mników). Produkcja jest małoseryjna i ręczna. Kakao kupisz w sklepie online, a w pijalni przy ul. Mikołajskiej 7 w Krakowie możesz wypić napój na miejscu i wziąć tabliczkę czekolady.
Lokalizacja i dojazd
woj. małopolskie
